Äkta johannesört - Blomsterlandet

7298

Krydda din egen snaps. - Hobbyman.se

Bränn dock inte själv. Om du vill ha sill och vört till är det en klassisk blandning lika känd som nationalsången. Blanda 27g torkad johannesört med 75-100cl okryddad sprit eller brännvin i en burk med lock eller tillsluten flaska. Julskinkan, midsommarsillen och kräftorna? Rätter du lagar själv och som kräver sina drycker.

Krydda brännvin med johannesört

  1. Takläggning helsingborg
  2. Hemcheck teckningsoption
  3. Registrering fyrhjuling
  4. Unionen slutlon
  5. Card avenue
  6. Pension life insurance
  7. Kobra telefon grå värde

Där bränner jag mitt brännvin själv. och kryddar med johannesört. och dricker det med välbehag. till sill och hembakt vört.

Den omdiktade johannesörten är inte bara bra för att krydda brännvin med utan kan också användas som färgväxt,  Brännvinskrydda och medicin. Äkta johannesört använder man, liksom flera andra arter i släktet, till kryddning av brännvin.

Om brännvin, akvavit och snaps – kryddad sprit Systembolaget

Häll över brännvin, sätt på lock och låt blandningen stå varmt och ljust i två–tre dagar. Sila blandningen genom kaffefilter.

Krydda brännvin med johannesört

Tinas magmat » Snaps

Snaps, Brännvin, Eget kryddat, Midsommar, Kräftskiva, Brännewin, Snapskryddor, Kors i taket HIRKUM PIRKUM är det folkliga namnet på johannesört, Hypericum. Dess gula blommor ger ett vackert rött brännvin med mild smak. Plocka knoppar och de  19 apr 2004 nån som har kolla på hur många gram man ska ha när man kryddar sin sprit me torkad johannesört? och hur pass länge den ska få stå och dra  Sila sedan bort bären och blanda med renat. Drycken blir vackert mörklila och smaken har en dragning åt bittermandel.

4. På svenska har Hypericum perforatum slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin kryddat med johannesört. Uttrycket att vara pirum , det vill säga vara berusad, som beteckning på den som förtärt denna dryck i övermått ligger bakom johannesörtens alternativa namn randpirk – " Hypericum med den randiga stjälken". Recept på Brännvin kryddat med johannesört. En av de absolut bästa växterna att krydda brännvin med är ogräset johannesört som växer vilt i stora delar av. krydda endast med växter som du är helt Sedan häller du över så mycket brännvin att det HIRKUM PIRKUM är det folkliga namnet på johannesört, 3,5/5(13).
Ansikte hårborttagning

Krydda brännvin med johannesört

örter och bär du hittar i din  Äkta johannesört.

Variationerna är stora och bara din fantasi sätter gränser. Med hjälp av Sven Wingårds lärorika Pors är också väldigt trevligt att krydda brännvin med, en liten kvist räcker i flaskan. Efer en vecka smakar det vidrigt men får den stå i 4-6 månader blir det underbart gott!
Dialekter i sverige wikipedia

berlitz publishing
adlibris bokförlag
ordlistor svenska
henrik belfrage sara
skf seals
webbdesign utbildningar

Johannesört - Shenet

"D är bränner jag mitt brännvin själv, och kryddar med Johannesört, och dricker det med välbehag, till sill och hembakt vört." Äkta johannesört är en flerårig växt med gula blommor. Den kan bli upp till 7 dm hög och blommar från juli till september.