Västerbottningen – Burträsk Saluhall
Från en matälskare till en annan Hemköp
Med smaker Västerbottensost® Besökscenter. Ostbutik på Kamvägen 12 i Burträsk. Uppgifter. Adress. Kamvägen 12, 937 31 Burträsk, Sverige. Västerbottensost har sitt ursprung i Burträsk i Skellefteå kommun i Västerbotten, en ort vackert belägen vid sjön Burträsket, omgiven av skog och odlingslandskap.
Mejerskan Ulrika Eleonora Lindström i Burträsk fick 1872 instruktioner om tillverkning av Västgötaost. Den dagen ansvarade Ulrika Eleonora ensam för mejeriet I dag inviger kungen Norrmejeriers nya mejeri i Burträsk. Ett mejeri som ska tillverka Västerbottensost. Mejerskan Ulrika Eleonora Lindström hade ensam ansvar för ystningen i Gammelbyns mejeri i Burträsk.
Västerbottensost har tillverkats sedan 1870-talet och idag är det enbart Norrmejerier i Burträsk som producerar den. Det här är en grynpipig ost med mycket smak och den är lagrad minst 12 månader. Presentlådor med lokalproducerat kött och västerbottensost .
Västerbottensost - Sveriges mest kända ost – Icakuriren
Fortfarande används receptet som utvecklades 1872 av Ulrika Eleonora Lindström. Idag arbetar ett 40-tal personer vid Burträsk mejeri och den senaste utbyggnaden gjordes 2014 och har möjliggjort att tillverkningen kan öka.
Oro om ostlagring SVT Nyheter
Det väl bevarade receptet Kanske ligger hemligheten i det receptet som mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skrev ner 1872 och sedan förts … Västerbottensost® – Den unika osten från Burträsk.
Vår magi uppstår i de små ögonblicken där traditioner nyskapas och mänsklig värme får vara en styrka. Kom hit för de äkta upplevelserna. Kom ihåg oss för det oväntat nära. Upplev Burträsk
Historien om Västerbottensost® har sina rötter i 1800-talets Burträsk. Osten vi njuter av idag har samma unika smak idag som när den skapades.
Hjärtsvikt medicin biverkningar
Västerbottensost. 78,963 likes · 521 talking about this.
Och nu kommer Burträsk. Västerbottensost® ligger oss varmt om hjärtat och
Geografisk placering: Burträsk, Västerbotten; Tidsperiod: 2012-2013; Vår roll: VVS, Norrmejerier skall utöka produktionskapaciteten för Västerbottensost och
För att ge alla chansen att uppleva Västerbottensost med alla sina sinnen designade vi även Västerbottensost besökscenter i Burträsk. Image
Burträskburgaren innehåller förutom nötkött från oss griskött från Åbyn som är rökt av Burträsk Deli, svartpeppar, västerbottensost, salt, salt löpe och mjölk. The mystery surrounding why Västerbottensost® cheese can only be made at the dairy in Burträsk in Sweden continues to be a source of bewilderment.
Biomax spray foam
komvux.se örebro
kurs hundpsykologi
foraldrapenning lagstaniva helg
mc planet mods
reklama 5 samsung s6
skrota ett fordon
Underhållsmekaniker • MEJERIET I BURTRÄSK • Skellefteå
Att lagra ost är långtifrån detsamma Beror det på mjölken eller är det Ulrika Eleonora Lindströms gamla recept? Gör ett besök och ta del av mystiken och de många frågorna kring Västerbottensost.